Bei schönem Wetter zieht es mich ins Elsass. Ein paar meiner Lieblingsplätze …
Straßburg
Posts Published by Sophie
Meine Liebe zum Schwarzwald, Baden und dem Elsaß, dem Genuß und den Spezialitäten der Region mit seinen regionalen Erzeugern und Winzern, der Freude, die dieser Landstrich im Dreiländereck Schweiz, Frankreich und Deutschland bereit hält, möchte ich auf dieser Seite präsentieren.
Ich hoffe, Euch ein Stück meiner Heimat näher zu bringen und freue mich, wenn Ihr mit Interesse in meine Seite eintaucht.
Eure Sophie
Bei Fritz Keller in Oberbergen
Winzer, Gastgeber, Weinhändler mit Tradition und DFB-Präsident.
Weingut Franz Keller
Einer der renommiertesten Händler für französische Rot-Weine und VDP-Winzer ist das Weingut Franz Keller.
Weingut Andreas Laible – Besuch im Weinberg & Weinprobe
Das für Ihren in Steillagen wachsenden Riesling weltweitbekannte Weltklasse-Weingut Andreas Laible
Spargel mit Hollandaise & Pfannkuchen à la „Hirsch“
Ganz in der Nähe der Kurstadt Baden Baden mit Ihren Bädern, Museen und dem Festspielhaus wachsen die besten Spargel in Nordbaden.
Restaurant Bahnhöfle in Staufen
Eigentlich ist die Goethe-Stadt Staufen für Ihre wundervoll in die leicht hügelige Landschaft des Breisgaus angepasste Lage bekannt, Spargel gibt es hier aber auch.
Gebratener Spargel mit Vinaigrette
Daniel Hormanns Foxx Deli – hier stehen die Zeichen auf Genuss.
Spargel stechen mit Fritz Waßmer
Der Spargel und Erdbeerhof Fritz Waßmer ist einer der größten Spargelproduzenten Deutschlands.
