Die Goethe-Stadt Staufen ist für Ihre wundervoll in die leicht hügelige Landschaft des Breisgaus angepasste Lage bekannt.
Und für seinen Dr. Faustus, auf dessen Spuren man durch die seit dem Mittelalter bestehenden malerischen Straßen und Gassen flanieren kann.
In Staufen’s Bahnhöfle wird immer noch die traditionelle und moderne moderne Interpretationen serviert.
In der dritten Generation kocht Fabian Hess saisonal und frisch.
Frittierter Spargel!? Konnte ich mir gar nicht vorstellen – geschmeckt hat es mir dann aber wunderbar!
